Il mio primo articolo in italiano per ringraziarvi tutti di questa bella festa ! Abbiamo passato un pomeriggio bellissimo con tutti voi ! Mael vi ringrazia anche per tutti questi bei regali. E stato molto difficile metterlo al letto sta sera !
Provero adesso a scrivere tanto in italiano quanto in francese, anche se il mio italiano scrito non é ottimo. Mirta a promesso di corregere le mie errore, cosi potro migliorare...   ;o)
Non esitare a darci anche delle vostre notizie. Mael sara molto contento sentire dei suoi amici !
Enormi baci a tutti !!!!

Ecco la ricetta della torta al cioccolato :

Torta al cioccolato !
Per 8 personne

• 250g di cioccolato puro (o uno misto di cioccolato puro, al latte e alle nocciole)
• 100g di burro salato (se possibile)
• 6 uova
• 1 pizzico di sale
• 100g di zucchero
• 4 cucchiai grandi di farina

Fare sciogliere il cioccolato e il burro insieme al forno micro-onda o a fuoco basso.
Rompere le uova separando tuorlo e bianco.
Montare i bianchi a neve con il pizzico di sale.
Mescolare i tuorli con il zucchero. Aggiungere il cioccolato ed il burro.
Aggiungere poco a poco i bianchi a neve, solevando l'impasto con cura. Aggiungere poi la farina in piova.
Mettere in uno stampo imburrato.
Cuocere nel forno a 180° per 20 a 40 minuti, secondo il tipo di forno. E cotto quando un coltello pianto dentro la torta risale leggermente sporco. Lasciare rifredare prima di sformare. Si puo mangiare insieme a della panna montata, o panna inglese. Si puo decorare nel modo desiderato con cioccolato sciolto, zucchero a vela, panna montata, etc...

Foto di gruppo: ci mancava un buon cane da pastore per raccogliere il piccolo branco !







Photo de groupe: il nous manquait un bon chien de berger pour rassembler le petit troupeau !

Pour les francophones, nous avons fêté cet après-midi l'anniversaire de Mael avec un peu d'avance. Une bonne partie de ses copains d'école sont venus, avec leurs parents, dont une bonne partie qu'on commence à bien connaître. On a passé un après-midi très très sympa qui nous laissera un super souvenir ! Mael est ravi, il a reçu des tonnes de cadeaux, l'unique problème a été de le coucher ce soir, et aussi qu'il a vidé une bouteille de shampoing dans le lavabo où nageait son tout nouveau sous-marin. Résultat: tsunami de mousse dans la salle de bain... Le beau gateau au dessus est un classique gateau au chocolat des familles, mais il semble que les italiens ne connaissent pas, alors on leur a écrit la recette !
A partir de maintenant, en principe, et selon le courage, ce blog sera bilingue français/italien, histoire de garder le contact avec nos copains de Frascati et ceux de Mael.
Bises à tous !

Famiglia Mangin !